2010/11/28 (日)
ここ数週間、別趣味に勤しんでおりました。 やっとこさ秋蒔き苗を定植しました。
その他、ダリアが枯れてきたので掘り上げ&保管。 洋ランは去年より1週間早いけど、すべて取り込みました。 すでに3回くらい車のフロントガラスが凍っているので。
さて、今年の冬は寒いのかな・・・
あ、あと、園芸じゃないけど味噌の仕込みをしました。 今年で3年目。 今年は櫻井麹店さんの米麹を使いました。 ここの近所に子供の頃住んでいたので、懐かしい風景&時代の流れを感じました。 大豆4kg・米麹4kg・塩2kg。俗にいう10割麹というやつですね。
しかし・・・4kgは多かったかなぁ。
|