2011/05/09 (月)
まずは今日人参の種を蒔いたのに… これから土砂降りの雨ですとぉ!?
GW、なぜかあっぷあっぷで日記の画面にたどりつかなかったかしぃ。 それでも、お花をつけた野菜達の撤収やら、出窓で待機中苗さん達の畝準備やら、出来高あり。
紫蘇の発芽が待てど暮らせど・・・ 「鳴くまでまとうホトトギス」
去年秋、少し遅れて着手したかきちしゃ君達が冬の積雪を乗り越え、またご対面。 最初は少しかたそうな感じだったのに、草が生長しだしたら、負けずと一緒に成長♪ 草君達によるちょっとした日陰が心地よいのかし? あまりにも中がよさそうなので草君達もそのまま成長させておくことにしたのさ。
一緒に活動してる友達から山菜をたっぷりもらった♪
時計回りに ・かきちしゃの上に乗せたふきのとうオリーブオイルとガーリック和え ・山うどの皮たまり味噌きんぴら風 ・山うど甘醤油煮 ・たらの芽胡麻和え ・たらの芽葉酢味噌マヨ炒め 真ん中は ・ふきのとうの茎きんぴら
その他に、うるいと山人参は酢味噌和え
そんなこんなでもう23時。 学校の準備もあるしお腹も空いたしまた明日。
-
|