すっかり放ったらかしになっていたニンジンを収穫した。
種まきが遅れたせいか、葉っぱが茂ってこないから
どうしたもんかと思ってたらしっかり大きくなってました。
ちょっと遅すぎて割れてしまったのもありましたが・・

品種はサカタのベータリッチ。
ニンジンらしい香りはやや少ないものの、甘味とコクがあります。
放任でもそれなりに育ってくれたのが驚き。
チビは「お庭のニンジン」だと喜んで食べるんだよなー。