無題
2008/08/09 (土)

こないだからの夕立ち続きでウチのトマトがはぜまくり。
なので、トマトソースにする。
とりあえず湯剥き。とにかく湯剥き。
アイコも黄色も黒も緑も全部いっしょくた。

とりあえず煮詰める。
で、みふぃさんにもらったたまねぎを1個刻んで、オリーブオイルで炒めて、なんとなく”あめいろ”になったような気がしたくらいで混ぜる。
塩コショウ・・ガーリックペッパー (テキトー)

一旦火から下ろして放置(放置して冷ましている間に水分が飛んでくような気がした)

なんてことを二日がかりでやって、3日目に、
「いつまでもそのなべを占領しないで」
と怒られました。

結局ジプロック3袋が冷凍庫に放置されることになりました。

 
Jackの庭畑作業メモ
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