2007/06/13 (水)
昨夜録画しておいた松木さんのとこのお話を見た。 有機無農薬、この言葉にどれだけお客さんが付加価値を納得してくれるのか、 独立しようとしている新規就農の方が心配になった。
家庭菜園はたぶん無農薬 (知らないうちに使ってるかもしれないけど、積極的に農薬と理解しているものは使ってない) 無農薬なら安心だよね・・・みたいな考えが無いわけじゃないけど、 それよりも使用、保管の「管理が面倒くさい」という理由が一番だったりする。
化成肥料は結構使ってますから、無農薬、なだけで有機野菜、ってことはありません。
こんな時間になにやってるんだか・・・・
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