2004/07/22 (木)
ナスは最盛期らしく7本(by2)、キュウリ5本、ベビーコーン4本、トマト(おいしい!)、バジル、エンツァイ収穫。エンツァイは牛肉とタマネギのオイスターソース炒めにした。味付けがイマイチだったけれど、エンツァイは扱いやすい野菜だと思う。長く楽しめるし…。
ナスの剪定、一本ずつにしようと思っている。来週一本を剪定予定。キュウリはもう少し頑張ってもらうつもりで、うどん粉病の葉を洗うように潅水を二日。大分目立たなくなった。8月一杯のつもりでいるのだけれど…。
収穫後のナスの様子(私にしては豊作だと思う)、手前は黄ピーマン。
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