ビールトラップ&ボリジの砂糖菓子
2004/05/01 (土)

赤ピーマン播種、コールラビ液肥土寄せ、ナメクジよけにイチゴの畝にビールトラップ、ハーブ類未発芽のもの播種、夏野菜の苗に潅水。

ビール(発泡酒ともいう)、お隣の新規の畑のご主人にナメクジのお余りであるがさしあげる。作業前でかえって迷惑?。私は車で来たので飲むわけには行かない。奥様が今畑に夢中なのを「君も趣味を持つのは良いことだ。勉強したまえ」てな感じで作業を手伝っていらっしゃる。「ナメクジにビールですか?」などとビールをお飲みになりながらお話。「ホー」と余裕のニコニコ。地元○ECのもう定年間近か嘱託のご身分らしい。

ぶなさんオススメのニンジンジュースではないが、○ゴメ「まろやかキャロット・缶入り」をスーパーでみつけて買う。「野菜○活」や「充○野菜」よりサラサラと飲みやすい。冬ニンジンか〜。我が家で作るとすると半年は長いぜい。

こんなの作りました。ボリジの砂糖菓子。ボリジが元気良すぎて防鳥ネットからはみ出していて、ジャンボイチゴが日陰になっているのでだいぶカットしたが、まだまだ花は出来そう。

卵の殻に残った白身をガクを取ったボリジの花を良く洗ったものに絵筆で塗り塗り。グラニュー糖を丁寧にまぶし乾燥するだけです。(オーブンの予熱利用しました。風通しの良いところ2〜3日でも)。ぐぁ、細かい作業は好きだが若干(かなりとも言う)不器用な私。

その私の近影。美しいぜい、緑が。

あ、下のほうがハレーションを起こしてるのは写真をうちのデジカメで撮ったから。プリントしたものをいただいてうちにはスキャナが無いので。ヘタクソ。

■未発芽のハーブ播種
■ピーマン播種

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コンポスタレディの菜園雑記
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