昨日、先日(3月10日)の菜の花と梅の写真を撮ったところに人がたくさんいて、テントまで張られていたのはこれだったんだ〜。写真左。畑でホウレンソウ収穫。葉の厚みがあっておいしかった。(品種はサンライトとアクティブ)黒米パン。モチモチ感と皮がおいしい。黒米のプチプチ感はイマイチ。なかなか難しいものです。