樽柿♪
2013/12/01 (日)

harenotikumori.gif とうとうカレンダーも最後の1枚になってしまいました!

先日収穫した我が家の渋柿ですが、渋を抜くために樽柿にしました。
ヘタを取り、ヘタをホワイトリカーに着けてビニール袋で密封して1週間ほどで完成だそうです。
毎年、収穫した渋柿全てを本家に持っていっていたのを今年は実家の父に持っていこうと少し残して自分で樽柿作りに初挑戦です。

i0 i1 i2 (1) 庭になっている渋柿です。
磨いたらとっても光沢が出て綺麗です。
この後、樽柿にしました♪」
(2) こんなに沢山収穫出来ました!
(3) シャコバサボテン♪を室内へ入れ込みました。
 
berryの家庭菜園diary
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]