2012/09/13 (木)
大根の耐病総太り♪&おろし♪を播種しました。 大根は、色々作ってきたけど、おろし系は初めてなので楽しみ♪ 大根は、大根おろしで食べるの結構好きなんだけど、耐病総太り♪だと甘味が強くて辛味がないのがね・・・。 辛味大根も色々あるけど、超辛いのだと薬味にしか使えないしね。 なのでこの品種選んでみた。
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(1) 大根の耐病総太り♪&おろし♪を播種。 水遣り後に不織布のべた掛け。
(2) 大根の耐病総太り♪&おろし♪
おろし♪は、甘さと辛さの絶妙なバランス!らしい・・・。 根部の太りが早く、若採りも可能だとか・・・。
(3) 本日の収穫
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