2008/07/15 (火)
昨日、枝豆・夏の調べを初収穫しました! 枝豆の美味しく食べる、タイムリミットって3時間だそうですよ! それまでに茹でて食べないと、後は味がどんどん落ちていくそうで・・・。
ウィリアム・モリス posted by (C)berry バラの花びらに蚊が止まっているのが分かった人!あなたはかなり目が良いです! あなたに80点! 我が家のバラのスライドショーをアップしました!berry,s Gardenまで ←ポチッとね!
昨日、初収穫した枝豆は夜19時過ぎに収穫して30分以内で茹でて食べた。 なるべく、収穫したての美味しい味を味わいたかったので・・・。 甘くて旨みがあって美味しかったぁ〜。 量もビールのおつまみ分にチョコッとの量で初物には、調度良かった。
昨年までの枝豆の収穫は、株を数本引き抜いて、お皿に山盛り! この方法だと、大きくなった調度良いサイズの枝豆もあるけど、まだ小さい物もあって・・・。 最初のうちは、ちょっと早かったかな?小さい豆が多くてもったいなかったかな? 後半は、豆が大きくなり過ぎてしまったりして・・・。
今回の収穫方法は、あちこちの株から大きくなった食べ頃のお豆だけを選んで収穫! これだと、暫くは調度良い大きさの物ばかりが食べられるので良い感じです!
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(1) 枝豆・夏の調べは、ちょうどおつまみ分の量を収穫! 枝豆の美味しく食べるタイムリミットは3時間だそうです!
お店に売っている物は、美味しくない訳ですね・・・。
(2) クレマチスのアラベラ♪が咲き出しました! 初お披露目! 水色が涼しげなクレマです♪
(3) こちらは、ニュー・ヘンダーソニー♪ いつもは、花弁が4枚なのに、今回初めての6枚で咲き出しました!
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