2008/02/02 (土)
どんよりとした空模様に気分も落ち込みそうな日。 でも、日記のお仲間から、素敵なお届け物が届きました♪ 落ち込んだ気分が一掃!
♪ようこそ!berry菜園へ!♪
ヨーロッパでは、白い大根はあまりなくて、黒い大根がメジャーだと言う。 黒くて丸い大根を良く使うのかな。 イタリアで黒長ラディッシュは、大人気らしいですよ! 黒い皮の部分には、ビタミンの含有量が多い健康野菜だそうです。 薄くスライスしてサラダにと!と書いてあるけど・・・。 そりゃ、大根おろしにして、うどんの薬味にはしないでしょうけど・・・。あはっ!!
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(1) 本日の収穫→後列の黒長大根♪、サラダ大根、スワン、ルッコラ。 サラダ大根は、霜の被害で地上部との境目辺りの皮が・・・。
(2) 黒長大根をザクッと切った様子。 外側の皮が黒いだけで、中身は真っ白!
今日は、お昼におうどんの薬味として、おろして食べたけど美味しかった♪
(3) 日記のお仲間、うさぎ&ねずみさんからの嬉しいお届け物♪ お願いしていた種の他にも素敵な種が入っていて・・・。 なんと!自家製の美味しそうなパンが! 早速、お三時にいただきま〜す♪
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