2007/10/20 (土)
良いお天気になりましたぁ。 ヾ(@^▽^@)ノ ワ〜イ ♪ようこそ!berry菜園へ!♪
初秋(キャベツ)は、早生なキャベツ! ネーミング通り、秋取りキャベツ! もう、収穫出来そうです♪ 何して、食べようかな?ヾ(〃^∇^)ノ♪
ルッコラは、胡麻風味でピリッとして美味しい野菜♪ 花も食べられるらしいけど、花を咲かせてしまうと味が格段に落ちて、苦くなるし辛くなる!! 乾燥し過ぎと肥料不足でも、辛くなるらしいので、お気をつけを・・・。 。*♫♬✦ฺ.。・+*♫♬✦ฺ.。・+*♫♬✦ฺ.。・+*♫♬✦ฺ.。・+*♫♬✦ฺ.。・+
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(1) 初秋♪ がっちりと結球しています。 スーパーで売っている大きさにほとんど近づいたけど・・・。 もう、収穫してもいいのかなぁ。
この時期に相応しいネーミングだこと♪
(2) ルッコラと水菜♪ 手前がルッコラです。(ロケットとも言う。) スーパーなどで売っているのは、これ位の大きさ。 少しづつ蒔いていくのが、我が家流! 畑のあちこちがパッチワーク♪
(3) ベビーリーフのルッコラ♪ 昨夜の雨で泥はねしてます。 この位の大きさで収穫して、ベビーリーフのサラダにすると最高に美味しいよ♪ (*^-^*)うふっ☆
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