今日も、ドピーカンなお天気！
昨夜は雷が鳴っていたのに、一滴も降らず・・・。
　　　　　畑の砂漠化が進んでいます。

♪ようこそ！berry菜園へ！♪

イタリアトマトの葉が枯れだしてきました。
（トマトには、水遣り一度も無し）
仕方なく、赤くなっている物を収穫！
バケツ２杯で！
並べたらこんな感じにズラッと！！
かなりの壮観な図に！
イタリアトマトは、４４個！！どんだけ〜！
もっと沢山なってるけど、止めておいた。

今日は、トマトソースをまとめて作って冷凍する♪
去年シシリアンルージュを作ったけど、小さいから数が必要だし、煮込むのに時間がかかったけど・・・。
このイタリアントマトは、ピーマンより大きいし、ざく切りにしてもすぐにトロッととろけてくるので、スープにするのにも調理時間が短くて済む。
日本のトマトと違って、旨みが多くてとろみが自然につく！
そこが楽で良い。
しかも、丈夫で逞しい。
鳥避けネットもこれだけは、最初からしていない。
だけど、被害にあっていない。
鳥も怖がっているのかな？　　何を？
陽気なイタリアンを！

(1) イタリアトマトがズラ〜ッと並びましたぁ！！ イタリアトマト４４個！！ 中玉トマト４個、ミニ８個、アイコ３個。 トマトソースを作ったけど、１７個位しか鍋に入りきらなかった。 次回、収穫は、２０個が限界です。 (2) ３番手のキュウリです。 これにだけは、毎日水遣りをしている。 そうです。ヒイキして育てています。 只今、キュウリの大きさは、小指位です！ (3)