2007/08/18 (土)
朝から、高原にでも来ているような涼しい風が・・・。 涼しい〜。 涼しい〜ってなんて、幸せなことなんでしょう♪ 今日は、畑と庭との作業がはかどりました!
♪ようこそ!berry菜園へ!♪ブルーberry園へ!♪
今日は、フルーツシリーズ♪ イタリアスイカ、甘くて、すっごく美味しかったです!! 調度、ピッタリ食べごろでしたぁ〜♪
自分で始めて作ったスイカってなんだか食べる前に、緊張しますね。 甘いかな? 早すぎたかな? これが、ナスとか、キュウリだと、そんなこと思わないのに・・・。 包丁を入れる瞬間!なんだか、緊張したぁ。 大切に育ててきた物を包丁でザックリなんて・・・。 (なすとか、きゅうりとか切ってるけど・・・。) 大きな物を真っ二つっていうのが抵抗あるのかも・・・。
黒スイカは、普通のものより、皮がしっかりしていて、厚くて切るのに力が必要でした。 切ってみると、真っ赤に完熟していて、種も黒かったです。 (種袋の画像は、種無しスイカのようでしたが・・・) 家族にも、甘くて美味しいと大好評でした! 来年も絶対にスイカ作るぞぉ〜!
涼しいので、畑で溜まっていた作業をこなした。 南側窓辺のゴーヤカーテンを撤去。 夏野菜の追肥・剪定。 秋作畝に肥料入れ、畝作り。 ブルーベリーの収穫と鳥避け避けネットはずし。 夏野菜の収穫。(バケツに3杯も。)→ゴーヤ、キュウリ、トマト、シシトウ、万願寺トウガラシ、スティックピーマン、 ピーマン、なす、水ナス、モロヘイヤ、明日葉、オクラ。 秋野菜種蒔き→彩音、お黄にいり、ロマネスコ。
涼しかったから、秋野菜の苗達を畑に定植しようか?迷いましたが月曜の雨前後に予定。 マルチに穴だけ、開けて置いた。
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(1) チャオ!!イタリアスイカの断面です。 イタリアスイカ食べましたぁ〜。 甘かった〜。 自分で作ったスイカって、なんて美味しいんでしょう!! 今年数個食べた中で一番美味しかったです♪ イタリアンな味がしました。 (どんな味?)
(2) ブルーベリーも収穫しました! 350g。220個。(総1272個) ブルーベリーもすっごく甘い!! 収穫後、鳥避けネットをはずしました。 ネットがないと、すっきりする。
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