2006/12/12 (火)
スーパーに買い物に行ったら、珍しく、ちぢみほうれん草が安く売っていて思わず味見に買ってしまった。
我が家でもほうれん草は作っているが蒔き時期が遅すぎたのか?ネットや不織布をかけていないので成長がとても遅い。 今、5p位かな? これって、どうなちゃうのかな?
袋には、 ○霜に何度も当たり甘みが強く、味が濃いのが特徴です。 ○冬場の旬の時期のみの限定販売です。 と書いてありました。
我が家の方でもこの冬何回かは、霜が降りてるけど、ほっておいたらあんな風にちぢれてくるのかな? 群馬産って書いてあったけど、都市に近い住宅街の埼玉では、無理?
そうだ、去年の冬は、ほうれん草は早い時期に収穫して終了したからやってみないと解らないですね。 この時期で5p位のほうれん草がどこまで、どのようにして、頑張って育つのか?
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(1) 肉厚で確かにちぢれている。 葉の長さが通常の半分位しかない。 寒さに凍えてこんなに縮れたと思うとチョット可愛そう・・・。
(2) こんな形で販売していた。 冬季限定!限定と言う言葉に主婦は、弱い!
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