からっとした、秋晴れのいい一日になりました。

今年苗で手に入れたスティックピーマンを珍しいので種を採取したいなぁと考えていますが・・・・。
このまま、放っておいて、いつ頃採取したらいいのか？
タイミングがわかりません。
採取した後、日陰の風通しのよいところで充分に乾燥させるのは、解っていますが・・・。

スティックピーマンは、小さいうちに収穫すれば、生のままサラダで種も抜かずにそのままで柔らかくて、種も気にならず、苦味もあまりなく、美味しかったし。
大きくなったものは、普通に種を抜いて、炒め物や煮物にも、なんでもオッケーでした。
形は、とうがらし系なので心配しましたが、辛みはまったくありません。

福種袋のメンバーに入れていただいたので、うまく採取できればいいなぁ。

カリフラワーに挑戦するのは、初めてですがカラフルカリフラワー達（オレンジマーチ・バイオレットクィーン・普通の白）はネット内でとても元気に育っています。
楽しみ、楽しみ。
だけど、茹でると普通に白くなってしまうらしい・・・。
ちょっと、残念！

(1) スティックピーマンです。 現在、種をとってみようとそのままにしているのですが・・・。 どうしたら、いいのやら？ (2) 紫のカリフラワー。 ３色のカリフラワー達は、虫もつかずにネット内で元気に育ってくれてます。 (3)