暫くコロッケはいいかな〜と言うくらい沢山作ってしまいました。
昨日はポテトコロッケを作り、クリームコロッケを作りたくなった
カニクリームコロッケ　コーンクリームコロッケ

家族には大好評でしたが、、
クリームってほんとにまとめにくいんですね．．




http://uremon.com/heaven/

友達が紹介してくれた面白いリンクですが
私にすればとっても面白い日記が出て来てびっくりです

私は中学の頃からイギリスのリバプールに行く事が
夢だったんです．．．
名前を入れるだけなんだけど、、、
こんな日記になりました（そこだけ抜粋）


★★★
それは 2008年の秋の出来事、わたしはイギリスのリバプールへ行くことになります。そこには運命の出会いが待っています。 メモしておいてください。
最後にひと言、89年間生きてみて思ったのは「こどものころに憧れた夢は、いつか叶うんだな」ってこと。

(1) カニとコーンが区別出来るようにタワラとちょっと丸めの形にしてみた (2) (3) 実験的にやったのでコーンの方をもっとクリーミーにして カニの方は固めにしてみました。 どっちも美味しいけど、、コーンは柔らかくてとってもめんどくさかった