2007/09/06 (木)
今週はもう金曜日?と言う程早く時間が過ぎてしまった 家族で急に入院があり病院と家の往復がずっと続いたり
今週から毎朝忙しい〜時間帯の7時からと夕飯前に近所の子供を預かる事になった。
そんな中、子供達がお風呂をちょこっと壊してしまい?? 水漏れの為に全ての水道を宇宙人が止めてしまい 水が全く使えない日もあり、、大変だった... でも明日は金曜日!!少しはゆっくり出来るかな?
★★★★★★★★★★★★★★★★★ ここで紫蘇が見つけにくいと前から思っていたけど 近くに住む日本人の友達がアジアンマーケットに売ってる ある野菜の味がそのまま日本の紫蘇っぽいよ〜と教えてくれてから ずっとそれを買っているけど、名前が分からない
今日も眼科に行った帰りにアジアンマーケットが近くだったので寄って見た 1ヶ月続いた眼鏡生活もやっと先生がコンタクトを許可してくれた これでやっとサングラスがかけられる〜〜 目も薬を変えてもらってから急に良くなりほんと安心! 目ってこわいですね
とにかく(笑) 紫蘇だけど、、今日マーケットでレジを通す時に ミントと名前が出て来た。 あれはミントだったのか〜と思いながら店を出たけど 裏は紫で、表は緑色の葉っぱ、、紫蘇の味がして美味しい〜〜
今日はそのミント?を使って料理した
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(1) オクラと紫蘇?を豚肉で巻いた
(2) めちゃくちゃ美味しい〜〜 タレは味噌に砂糖と焼いた後の残りの汁
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